Jūs pēdējā laikā izvilkāt visas pieturas BBQ : kartupeļu biezenis, kāpostu salāti, makaroni ar sieru un vesela lotta krūtis . Lai gan noteikti ir vēl sliktākas problēmas, ko pavāram darīt ar visu šo pārpalikumu liellopu gaļa ? Šeit ir 31 pāri palikušu krūšu recepte, ko saputot ar vārītu vai jēlu gaļu, lai tā netiktu iztērēta, tostarp Instant Pot krūtiņa, holandiešu krāsnī cepeškrāsnī un viena no mūsu iecienītākajām čili receptēm.
SAISTĪTI: 34 pāri palikušas Rotisserie vistas receptes, kas padara nedēļas vakariņas patīkamas
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Flank Steak Tacos ar gurķu salsu
Plānās šķēlītēs sagriezta krūtiņa būs slepkava aizstājējs Tako otrdiena . Un pat nesāciet mūs ar ārkārtīgi atsvaidzinošu salsu.
Iegūstiet recepti
Erīna Makdauela2. Liellopu gaļas empanadas
Piešķiriet Latīņamerikas izstrādājumiem vasarīgu gaisotni, maltas liellopa gaļas vietā pildot tos ar izvilktām krūtīm. Ievietojiet tos savā iecienītākajā sarakstā bārbekjū mērce .
Iegūstiet recepti
Foto: Maikls Markvands/Stils: Džeiks Koens3. Franču sīpolu krūtiņa
Laiva karamelizēta sīpoli piedāvā gaļai pikantu saldumu, savukārt šerija vīna šķipsna lieliski papildina krūtiņas bagātību.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Liellopu gaļas plātsmaize ar garšaugu mērci
Neatkarīgi no tā, vai to vainagojat ar sagrieztu vai sasmalcinātu krūšu gabalu, citronu-ķiploku garšaugu mērce atgriezīs to agrākajā krāšņumā.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Steak Stir-Fry
Saspringtajos darba vakaros nav izredžu pret šo pusstundu garo dārgakmeni. Pasniedziet to virs tvaicētiem baltajiem rīsiem vai nūdelēm.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Baltā tītara čili ar avokado
Nieres pupiņas un konservēti tomāti nekādā gadījumā nav prasība vidējam čili katlam. Par laimi, izvilktas vai kubiņos sagrieztas krūtis ir tikpat labi savienotas ar kukurūzu un baltajām pupiņām kā tītara dara.
Iegūstiet recepti
Definētais ēdiens 7. Whole30 sautēta krūtiņa
Sastāvdaļas nevar būt vienkāršākas, un gaļais tomātu buljons nodrošina, ka katrs gaļas kumoss ir sulīgs un maigs. (Varat pagatavot katliņā, nevis a Holandiešu krāsns , BTW.)
Recepte Tin Eats 8. Lēni vārīti sasmalcināti liellopu gaļas Ragu makaroni
Lai ietaupītu laiku, sāciet ar neapstrādātu krūtiņu patronas vietā vai pievienojiet iepriekš pagatavotu sasmalcinātu krūšu gaļu mājās gatavotai mērcei.
Dude Tas Pavārs 9. Krūtiņa grilēta siera sviestmaize
Brioche + pārpalikušais bārbekjū krūtis + trīs veidu sieri = no kā top sapņi. Pievieno karamelizētu vai marinēti sīpoli, ja jūtaties iekāroti.
Mamma 100 10. Siera sēņu Quesadillas
Starp sautētām sēnēm, šalotes sīpoliem un biezpienu, krūtiņa to pārveido veģetārietis recepte tortiljā ietītā siera steikā.
Receptes kritiķis 11. Mājas sālīta liellopa gaļas hašs
Apgrieziet šo pūļa iepriecinātāju uz galvas, sālītu liellopu gaļu aizstājot ar krūtiņu. Kamēr jūs to darāt, gaļa derēs arī frittatā vai omletē.
Half Baked Harvest 12. Irishman’s Beef Brisket Burrito
Kas ir īru par to, tu jautā? Krūšu gabalu stundām ilgi vāra garšvielās un Ginesā, pēc tam to sasmalcina un kārto ar kartupeļiem, īru čedaru un kāpostiem.
Dude Tas Pavārs 13. BBQ krūtiņu pica
Minstere un mocarella un Parma, ak, mans! Pārpalikumi un viens no mūsu iecienītākajiem īsceļiem grāmatā — veikalā nopirkts picas mīkla — pagatavojiet ļoti dekadentu (un viegli pagatavojamu) pīrāgu.
Half Baked Harvest 14. Klīvlendas siera steiki ar kliņģeri Hoagie Rolls
Pārsteidziet visus ar mājās gatavotām jūras sāls kliņģera laivām vai ietaupiet pūles, iegādājoties veikalā iegādātās kliņģera maizītes. Kamēr tie ir pārpildīti ar ķiplokiem sautētiem dārzeņiem un kausētu provolonu, ikviens pie galda būs laimīgs.
Recepte Tin Eats 15. Lēnās vārīšanas liellopu gaļas krūtiņa ar BBQ mērci
No nulles mērci ir viegli sakult, jo tā izmanto tonnu pieliekamais skavas piemēram, kečups, brūnais cukurs un ābolu sidra etiķis. Pagatavojiet dubultu partiju, ko izmantot vistas gaļai, cūkgaļa vai spārnus vēlāk.
Dude Tas Pavārs 16. Brisket Mac and Cheese
Jebkurš makaroni piekrauts ar ka daudz siera ir mūsu makaroni. Mēs runājam par pikantu aso Čedaru, maigi balto čedaru, krēmīgo Monterey Jack, pikanto piparu ligzdu un gludu Čedaras domkratu virspusē.
Dude Tas Pavārs 17. BBQ krūtiņa divreiz cepti kartupeļi
Pēkšņi bekona gabaliņi un skābais krējums izklausās tik...antiklimatiski. Nekas nav aizraujošs par grauzdētiem rūsiņiem, kas vainagoti ar sviestainu, maurloku raibu kartupeļu biezeni, sieru un liellopa gaļu.
Paliec sagrābts 18. Juicy Instant Pot Brisket
Dažas tējkarotes šķidru dūmu marinādē var padarīt krūtiņa garšu pēc garšas vasaras laiks ziemu nāvē. Noteikti nogrieziet krūtiņu pret graudiem, lai tā neizžūtu.
Recepte Tin Eats 19. Sasmalcinātas liellopa gaļas burrito
Vai vēlaties, lai jūsu pārpalikumi kalpotu vēl ilgāk? Salieciet burito ar krūtiņu, sieru, rīsiem un jebkādiem papildu maisījumiem, pēc tam ietiniet tos folijā un sasaldējiet hermētiskā traukā. Pēc tam dažus mēnešus vakariņosit gaidīšanas režīmā.
Dude Tas Pavārs 20. Pilnībā piekrauts Brisket Tater Tots
BRB, peldēšanās vannā ar mājas siera mērci. Veikalos nopērkamās bulciņas ir pārpildītas ar gaļu, skābo krējumu un maurlokiem, bet papildus šļakatas bārbekjū mērces nekad nevienam nekaitē.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Easy 30-Minute Beef Stroganoff
Maigas papardeles, gaļīgas sēnes, svaigi garšaugi un pikants skābs krējums padara šo nedēļas vakaru iespējamu brīnumu. Tas sanāks vēl ātrāk, izmantojot iepriekš pagatavotu krūtiņu liellopa filejas vietā.
Iegūstiet recepti
Dzīve padarīta saldāka 22. Slow-Cooker Maple Sriracha Pulled Pork Mini Pot Pies
Saldēti kārtainās mīklas uz glābšanu. Ja izmantojat neapstrādātu krūtiņu, vienkārši nomainiet to ar cūkgaļas plecu. Ja izmantojat vārītu krūtiņu, uz lēnas uguns sautējiet mērces sastāvdaļas, līdz tās ir biezas un apvienotas, pēc tam pirms pīrāgu pildīšanas pārklājiet gaļu ar mērci. (Vai vienkārši aizstājiet ar saldu un pikantu BBQ mērci.)
Ak, saldais baziliks 23. Ultimate BBQ Brisket Nachos
Atlikušo liellopu gaļu sajauc ar konservētām pinto pupiņām un BBQ mērci, pirms tā tiek uzklāta uz čipsiem. Papildiniet tos ar sarkanajiem sīpoliem, cilantro, skābo krējumu un halapeño.
Labi pārklājusi Erina 24. Slow Cooker Honey Pulled Pork with Cornmeal Pancakes
Ja šķiet, ka ar kukurūzas miltu pankūkām ir daudz darba, vai tā vietā mēs varētu ieteikt saputot viegli pagatavotu kukurūzas maizi? Mēs esam daļa no šīs receptes, kurā nepieciešams kļavu sīrups un paniņas.
Recepte Tin Eats 25. Liellopu gaļa Enchiladas
Šeit redzamas divas iespējas: Saglabājiet visus pildījumus, piemēram, enčiladas mērci un melnās pupiņas, un vienkārši aizstājiet malto liellopa gaļu ar vārītu krūtiņu vai gatavojiet pilnvērtīgu ēdienu, tā vietā izmantojot bārbekjū mērci un grilētu kukurūzu.
Bezgalīgā maltīte 26. Pulled Pork Shepherd’s Pie
Pagatavojiet to vienreiz, un jūs to pagatavosit pēc katras gatavotās maltītes. Šī recepte ir arī lielisks veids, kā iztukšot saldētavu no saldētajiem kukurūzas graudiem un zirņiem, uz kuriem esat sēdējis kopš ziemas.
Half Baked Harvest 27. Cheesy Crockpot Cajun Pulled Pork with Southwest Pepper-Corn Slaw
Ja jums ir neapstrādāta krūtiņa, nepalaidiet garām saldo un pikanto, alus - uz marinādes bāzes. Ja sākat ar vārītu krūtiņu, vienkārši papildiniet to ar Andouille desu un uzlieciet dārzeņu salātus.
Laura Wing Kamoosi28. Mini Steak Sliders
Šiem ir spēļu diena uz tiem rakstīts. Un tā kā gaļa jau ir pagatavota, tās salikšana un cepšana prasīs tikai aptuveni 15 minūtes.
Iegūstiet recepti
5 Boys Baker 29. Steiks cepti rīsi
Pateicoties šim 20 minūšu garam ceptiem rīsiem, uzskatiet, ka jūsu kāre pēc līdzņemšanas ir apmierināta. Pat jūsu bērniem nebūs problēmu to novilkt.
Kā Sweet Eats 30. Grilēta steika pica
Mūsu iecienītākais vasaras ēdiens, ko pasniegt ikdienišķās brīvdabas vakariņās? Grilēta pica. Režģi padara garozu nevainojami kraukšķīgu; tad tas ir gatavs krūtiņam, pārogļotām Portobello sēnēm, rukolai un drupinātai gorgonzolai
Half Baked Harvest 31. Saldo kartupeļu ceptu steiku salāti ar zilā siera sviestu
Jūs mūs atradāt plkst saldais kartupelis apcep. Jūtieties brīvi paļauties uz saldētiem kartupeļiem, nevis cept pats. (Ak, un jūs tikai *domājat*, ka ienīst zilo sieru — iespējams, ka šis sviests jūs pārvērtīs.)
SAISTĪTI: Ko pagatavot no atlikušajām cūkgaļas karbonādēm: 21 recepte, kas garšo pilnīgi gardēdis
Lai iegūtu vēl vairāk lielisku recepšu, skatiet mūsu pirmo pavārgrāmatu, Tikai labās lietas .
